可樂作為全球級的熱門飲料,已經風靡瞭100多年瞭,這些年,各類網紅飲品來來去去,但可口可樂一直在飲料界,屹立不倒。很多小夥伴都是可樂的死忠粉,每次聚會都會點。據說它之所以能風靡全球,就在於它的獨特秘方,是真的嗎?它的秘方是什麼呢,在中國是怎麼火起來的呢?
一、可口可樂的秘方是什麼?
這份為可口可樂公司帶來源源不斷收益的秘方,肯定是是公司重點保護對象。那麼它的秘方是誰保管呢?
據說可口可樂的秘密配方被嚴密保護瞭起來。在可口可樂公司內部,隻有兩個員工知道這種軟飲料的確切成分。它的核心技術是隻占所有配方1%的原漿,配方復印件存放在亞特蘭大的美國銀行金庫中。
然而時光流逝歲月如梭,可樂的配方已經再三改良,根據當年的配方也無法再造出今天的可樂。以現代的高科技,要分析出可口可樂的配方應非難事,可由專業研究中得到解答。可實際上在《可口可樂傳》中,早已公佈瞭可口可樂的配方。
秘方好是一方面,但可口可樂能在全球紅火,還有一個重要原因,就是在品牌和營銷。可口可樂成功的一大部分在於營銷措施非常高效。可口可樂的目標是建立一個全球性的市場,在全球范圍內售賣飲料。價格低廉,不管哪裡的消費者,都能買到。
二、喝可樂為什麼會上癮?
可樂本身就含有令人上癮的成分。最開始,可樂發明出來的時候,原料裡有可樂果(kola果)。這是一種來自西非的果實,人吃瞭之後會有愉悅的感覺。可樂發明者還在裡面加入瞭古柯(coca葉子)(能治療咳嗽和胃病)讓它成為當時的養生飲品。
後來人們發現古柯有成癮性,可樂果有致癌性,於是它們被踢出瞭可樂配料,采用瞭類似風味的調味劑和咖啡因的純制品代替。其實可樂獨特的味道還是甜度、咖啡因和碳酸氣泡感。
三、可口可樂名字的由來
上面我們提到瞭早期作為養生飲品可樂裡面含有兩種成分:kola果,coca葉子。後來,它們為瞭對稱,把kola的k改成瞭c,變成瞭coca cola。上世紀20年代,可口可樂進入中國,可口可樂公司公開登報懸賞350英磅征求譯名。
當時時一位上海教授以”可口可樂”四個字擊敗其他所有對手,拿走瞭獎金。也因為這個響亮的名字,可口可樂成功打開瞭中國市場!
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