夏至，是太陽運行至黃經90°時為交節點，這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。“至”不做“到”解，而作“極”解。指當天的夏季日影最長，並開始炎熱。因此有“夏至不過不熱”的說法。夏至這天雖然日照時間最長，但並不是一年中天氣最熱的時候。夏至過後，就到瞭一年天氣最熱的時候——三伏，故夏至的養生保健尤為關鍵。
那麼夏至如何養生?嚴選艾為您整理瞭夏至養生的8個小常識。
避暑熱，要清涼
炎熱高溫，應盡量避免在強烈陽光下進行戶外工作或活動。外出要采取防曬措施，穿衣要選擇柔軟、透氣、吸汗的棉質衣服為佳。穿的少而透氣，利於皮膚呼吸，利於汗液蒸發，帶走體溫，不易中暑。顏色以淺色系為主，可以反射太陽光，會讓人感到涼爽。帶遮陽帽、草帽或打遮陽傘有助於避免陽光直射；出汗後，衣服一定要勤換勤洗。居室宜清涼，早晚室內氣溫低，應將門窗打開，通風換氣。中午室外氣溫高於室內，宜將門窗緊閉，拉好窗簾。陰涼的環境，會使人心靜神安。
夏日炎熱，腠理開泄，易受風寒濕邪侵襲，睡眠時不宜吹冷風，有空調的房間，室內外溫差不宜過大，更不宜夜晚露宿，這樣才符合“春夏養陽”的養生大法。此時節，應避免在強烈的陽光下暴曬，外出時，應采取防曬措施，如打傘、戴遮陽帽、塗防曬霜等;隨身要備有人丹、藿香正氣水、十滴水、清涼油等。另外，從服裝的顏色上來講，最好穿紅色的衣服，因為紅色的衣服可大量吸收日光中的紫外線，進而保護皮膚，防止皮膚老化甚至癌變。
靜息調心
根據中醫五行理論，夏天是養心的季節。三國琴師嵇康是著名的養心學傢，他認為夏季炎熱，更宜調息靜心，應“常如冰雪在心”，即“心靜自然涼”。聽慢音樂是一個調息的好方法。音樂中的音符也含有陰陽五行的元素，與節奏快的音樂能增強體內陽氣、助人興奮的效果不同，舒緩音樂可以幫助呼吸減緩，讓心臟得到休息夏日午後，飲上一杯清茶，約三五好友一起暢談生活樂事，也不失為夏季舒心靜氣的一種方式。
遊泳可以說是夏季裡最清爽的一種運動瞭。有益於祛暑消夏、鍛煉身體。因為遊泳在水中進行，有利於散熱，會使人輕松愉悅，因此在炎炎夏日遊泳不失為一個健身舒心的好辦法。
清淡飲食
夏至時節氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱;冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。西瓜、綠豆湯、酸梅湯，雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮，以免傷脾胃陽氣，影響脾胃運化，很容易發生嘔吐、腹瀉等急性胃腸道疾病。
可適量吃一些苦味和酸味食物，如苦瓜、芹菜，具有清暑、明目、解毒的作用；烏梅、葡萄、山楂，不僅能斂汗、止瀉、祛濕，還可以生津解渴、健胃消食、增進食欲。
忌夜食生冷
夏季夜短，年事稍長之人，或體質稍弱者，腹中常冷，不易消化飲食，生菜、瓜類等，本為夏季忌食之品，夜間尤其要註意食用此類食物。夜間亦要註意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物，否則可見腹脹、吐瀉等病癥。
冬至餃子夏至面
傳統民俗這一天要吃夏至面(冬至吃餃子)。為什麼同樣是面食，卻有餃子和面之分?這些其實也是有講究的。專傢稱，面食是高熱量的，餃子用面包裹起來，這也就意味著把熱量也包裹瞭起來，這就符合冬至主藏的意思。而夏至節氣，與冬至相反，要把陽氣放出來，同樣是面食，可面切成條後，就意味著把熱適當地放出來瞭。另外，面湯最好要放鹽，吃面要學會喝面湯。
適當鍛煉身體
適當的運動也是夏至養生必不可少的，要註意在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行。
可在河湖水邊、公園、庭院等空氣新鮮的地方進行一些活動量較小的運動如散步、慢跑，太極拳、八段錦等，條件允許的話可以到森林、海濱地區去療養、度假。
晚睡早起睡午覺
此時節，起居調養應順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起，而老弱者則應早睡早起，盡量保持每天7小時左右的睡眠時間。從這天開始，一定要睡午覺。夏至陰生，在中醫理論中，午覺是以陽養陰，子覺是以陰養陽。隻要能合上眼睛一會，就能達到很好的養陰效果。
每天2000ML水
夏至時節，大多數人會有全身困倦乏力以及頭痛頭暈的癥狀，嚴重者可影響日常生活和工作。究其原因，首先是由於這一時節氣溫高，人體隻能通過排汗來散熱，使人體內的水分大量流失，此時若不及時補充水分，就會使人體血容量減少，大腦會因此而供血不足，進而造成頭痛頭暈。造成頭痛頭暈的另一種原因是，人體出汗時體表血管會擴張，更多的血液會流向體表，這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低，從而發生頭痛頭暈。
夏季養生食療方
1、綠豆湯:綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。體質虛寒者不宜過多飲用。常溫飲用，不宜冰鎮。
2、冬瓜湯:冬瓜有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑之功效，是夏天消暑湯水之首。冬瓜燉排骨，營養美味，夏至時節，食欲不佳，可開胃促進食欲。3、酸梅湯:烏梅、陳皮、玫瑰花、山楂，冰糖適量。鍋內加水煮沸，放入所有食材，大火燒開轉小火煮30分鐘，調味即可。酸甜可口，生津止渴，尤易炎炎酷夏飲用。
4、沙參玉竹老鴨湯:老鴨1隻，北沙參、玉竹、生薑適量。做法：老鴨洗凈切塊，冷水焯鴨肉，燉煮去浮油，加玉竹、沙參、薑片。小火煲1.5小時，出鍋加鹽調味。鴨肉性涼，味甘咸，滋陰益氣，為夏季清補之佳品；北沙參補肺陰，清肺熱；玉竹養陰潤燥，生津止渴。夏至酷暑，沒有食欲，此湯可增進食欲，滋陰清熱，苦夏納差者尤宜。5、夏季出汗多，疲勞乏力者，以黨參、麥冬、五味子（生脈飲）代茶飲，功效益氣養陰，生津止渴。