上火失眠就怕“這碗湯”,秋天多喝,補血安神,一晚無夢到天亮

不知道大傢會不會跟我一樣,經常會被失眠所困擾,明明非常的困,但是怎麼也睡不著。眼睛很酸痛,也很累瞭,但是躺在床上,腦子很清醒,輾轉反側,難以入眠。

秋天的天氣涼爽,但是卻幹燥很多。晚上睡不好,白天起來口氣也重,鼻孔幹癢,整個人非常的疲憊,沒有力氣。精神狀態不好,做事也沒有精神,經常把自己搞得非常的累。已經嘗試瞭很多的方法,但是各種方法之後效果都不是特別明顯。

每天都失眠問題,能把我們折磨得非常痛苦。所以我最近把這個事情跟中醫朋友訴說瞭下,朋友就是建議我平時可以多喝一些滋補養生湯水。因為秋天的天氣比較幹燥,所以我們經常會上火,可以多喝一些潤肺降燥的湯水。

說完之後朋友拿瞭一小袋他傢自己曬幹的橄欖給我,她說平時人比較疲憊的話,可以燉點咸橄欖湯起來喝,可以緩解疲勞。而且裡面在裡面加點枸杞,也有一定的安神助睡眠的好處。

咸橄欖湯確實好喝,而且也是非常不錯,我試瞭幾次後效果都還可以,今天把這一個湯品分享給大傢一起來看看吧。

橄欖跟枸杞的營養價值:

橄欖是一種營養很高,而且對我們身體有很多的好處,橄欖裡面含有豐富的維生素C,礦物質,微量元素,還有鈣元素等營養成分。有很好的清熱解毒,潤肺化痰,止咳,緩解疲勞等好處。而枸杞是我們生活中常見的一種中藥食材,具有補血益氣,滋陰養肝,明目,還有增強免疫力的好處。

在秋天天氣較為幹燥,而且我們容易上火,失眠的話就可以多喝這樣一道湯水。把兩種食材放在一起,可以起到很好的滋補效果,緩解秋燥和防止上火的好做法。

這道湯的做法也是很簡單,裡面加點文蛤一起燉,燉出來的湯汁清甜鮮美,而且味道也是非常的好。接下來我們一起來看一下這一道湯水的詳細做法。

準備食材:

大骨肉,文蛤,枸杞,食鹽,咸橄欖

具體做法:

  1. (處理文蛤)

裝備好的文蛤,買回來後用清水清洗一下,清洗的時候我們用手搓洗文蛤的表面,把它們戳洗幹凈,文蛤洗幹凈後放在盆裡面。

2.(處理肉)

準備幾塊大骨肉,大骨肉放在清水中沖洗一下,洗幹凈。把大骨肉洗幹凈之後我們就放在鍋裡面,加入水焯水一下去掉腥味。大骨肉焯水之後撈出洗凈,放在一旁。準備適量的枸杞跟橄欖,然後洗凈,洗凈之後的枸杞放在一旁,橄欖也放著備用。

3.(下鍋煮)

接下來我們準備開始煮,準備一個小燉鍋,將焯水後的肉放在燉鍋裡面,加入文哈,然後再把洗幹凈之後的橄欖放進去,倒入水,蓋上蓋子燉煮個一小時。

燉煮的時間可以自己調節下,不過一般燉煮一個小時左右。像今天我是直接用在用燉鍋,所以燉煮的時間久。但是全程不用看著,很方便。

4.(調味)

將它燉煮好後我們就加入適量的枸杞,還有食鹽攪拌均勻,嘗試一下味道。味道可以的話就關火出鍋。

因為咸橄欖帶有咸味,所以出鍋後我們加鹽的時候要註意一下,再稍微加少一點,以免說太咸瞭。很快,我們這樣一份大骨文蛤湯就完成,湯汁非常的清爽,鮮甜,而且味道也是特別的好。

秋天天氣涼爽,但是比較幹燥,我們人也比較容易會疲憊,沒力氣。這個時候我們多吃滋補菜,像這類滋補潤燥的湯水很適合,簡單好做,營養好喝。

我是一個愛美食的寶媽,每天分享美食,喜歡的話關註我,一起探討美食。如果今天的文章對您有幫助,歡迎轉發分享給更多的人。

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