歐石南在西方是種很常見的植物，就好像我們這裡的狗尾草，隻要一提名字，大傢腦海裡就會蹦出那形象。不過我們國人對於歐石南的認知，卻多是停留在西方著作的描寫中，約摸記得是種低矮的灌木，有白色和粉紅色的，花不甚大，其他就想象不出來瞭。今天就跟我來一起認識幾種常被叫做歐石南的可愛小花吧。
歐石南-JudithTB-Flickr
歐石南是杜鵑花科歐石南屬（Erica）的植物，全球大約有700多種，雖然我們知道它在歐洲分佈很廣，但是它們當中的大多種都產自南非，隻有大約70多個種分佈在地中海地區和歐洲。比較常見的歐石南有： #白歐石南 、 #紫花歐石南 、 #聖誕歐石南 和 #鈴蘭歐石南 。
700多種呢，先看幾張不常見的-Erica blenna by-Derek Keats-Flickr
毛茸茸的這個好可愛-Erica haematocodon by-Derek Keats-Flickr
這個是長筒漸變色的-Erica spectabilis by-Derek Keats-Flickr
在細說歐石南之前，還要說下另外一種植物-帚石南，人們經常把它和歐石南混淆。 #帚石南 也是杜鵑花科，不過是帚石南屬（Calluna ）。它們比較相似，都植株低矮，葉片細小，花朵繁密，最大的區別在於：帚石南的花萼裂片較大，在外輪遮蓋著花瓣，花瓣裂的較深；而歐石楠的萼片較小，花冠很大，先端淺裂。英語中Heath一般指的是歐石南，而heather指的就是帚石南。
帚石南 by-Ole Husby-Flickr
下面開始介紹：
#白歐石南 （Erica arborea）：原產法國南部和地中海地區。歐石南大多是低矮的小灌木，而白歐石南是所有歐石南中最高的一種，老樹可以長到6m高，它的根莖部木質具有瘤花漂亮、致密堅硬等特點，非常適合制作煙鬥。在歐洲煙鬥是紳士的象征，記得福爾摩斯的嘴上總是叼著這麼一柄。
白歐石南 by-Ettore Balocchi-Flickr
白歐石南 by-Tim Waters-Flickr
石楠根的煙鬥 圖片來源於google
#紫花歐石南 （Erica cinerea）：原產歐洲的中西部地區。植株較低矮，高15-60cm，小花呈鐘狀，玫紅色。盛花期時，密集的一大蓬很漂亮，適合做花境配植，特別是巖石園的裝飾。我們如今在花卉市場偶爾也會見到歐石南，多半是這種或者其雜交的品種。
紫花歐石南 by-Vlad Proklov-Flickr
紫花歐石南 by-John Game-Flickr
#聖誕歐石南 （Erica canaliculata）：原產於南非。株高可以到2m，花期是在冬春季節，剛好聖誕節的時候。花多為粉色或淡紫色，由於其花朵中心黑色的花藥狀如蛇目，日本在引進時稱其為“蛇眼歐石南”。
聖誕歐石南 by-monetmama-Flickr
聖誕歐石南 by-Col Ford and Natasha de Vere-Flickr
#鈴蘭歐石南 （Erica formosa）：就是花朵形態像鈴蘭的歐石南，同樣原產於南非，株高60cm左右，花期是7-11月的夏秋季節。它的小花非常有特點，通常是白色，偶爾有淡粉色的，花朵形似鐘狀或甕狀的鈴鐺，具8條凹棱，底端收縮，我覺得更像個小“糖瓜”。
鈴蘭歐石楠 by-Brent Miller-Flickr
#帚石南 （Calluna vulgaris）：又稱為蘇格蘭石南，它是挪威的國花，廣佈於歐洲西部及亞洲、北美以及格陵蘭。小小的帚石楠，挺著嬌小身軀，在冰封的荒原倔強地生長，漫山遍野，從不凋萎，被人稱之為“山中薄霧”（Mountain Mist），在萬物枯槁的極地冰原，為馴鹿們帶來冽冽嚴冬裡溫馨的食糧。
帚石南 by-Red Junasun-Flickr
帚石南 by-Martha de Jong-Lantink-Flickr
以上就是通常被稱為歐石南的幾種植物瞭，歐石南傢族的植物，包括 #帚石南 據說都有很好的保健功能，它們的花朵制作的花茶具有殺菌、消炎、利尿的作用。歐石楠提取的精油，在美容護膚品界是相當珍貴的佳品，可加速排除體內毒素，修復敏感肌膚。另外繁密的歐石南花，也是很好的蜜源植物，它的花蜜同樣具有保健功效。
歐石南的花茶 圖片來源於google
歐石南的花語是孤獨，背叛。有人說當你眺望蘇格蘭開滿歐石楠的荒野，就能親身體會到歐石楠的寂寥。在勃朗特的小說《呼哮山莊》中，孤獨的主角辛斯克力夫就葬身在開滿瞭歐石楠的荒野上。莎士比亞中的馬克佩斯，也是在長滿歐石楠的荒野上聽到魔女的預言……歐石楠，孤獨的花。愛讀書的豆友說還有《追憶似水年華》、《魔山》、《巨人傳》等都描寫過歐石南，這不起眼的小花，因一份頑強與倔強而經常出現在西方的文學著作裡。
帚石南 by-Till Westermayer-Flickr
歐石南 by-Natural England-Flickr
紫花歐石南 by-Natural England-Flickr到此結束，以上內容首發在XFlora.com是我自己查閱資料的總結，不一定全部正確，歡迎喜歡植物的朋友多交流、指正！我們致力於建立一個專業的植物社群。在這裡，我們欣賞植物攝影，交流養花故事和經驗，研討園藝技術。歡迎大傢來分享自己的植物故事！