你見過生薑開花嗎？當然，這裡說的生薑並不是吃的那種生薑，而是從外國進口的一種薑荷花，它的種球就像大薑一樣。但是能開出一朵朵鮮艷的，像荷花一樣的花，花姿優雅，漂亮大方，
憑著它的外形，非常受到人們的喜愛，開花艷麗，花量豐富，莖桿挺拔，還經常當作鮮切花，在花店裡要賣到5塊錢一枝。尤其是在夏秋季節開花，就像大薑一樣好養。見過這種花的朋友可能不多，今天給大傢普及一下薑荷花。
薑荷花是薑科薑黃屬的球根植物，它的種球是圓形或圓錐式的，球莖顏色是黃褐色，就像大薑一樣。花朵像荷花的外形，因此形象地叫它薑荷花，薑荷花原產於泰國清邁，引入我國之後大量栽培，它花色特別的豐富，外形又像亭亭玉立的鬱金香，也被稱作“熱帶鬱金香”。花型漂亮美艷，越來越受到人們的喜愛，現在也是非常流行的切花品種。
薑荷花生性特別強健，種植簡單，對土壤的適應性特別強。除瞭非常黏重的土壤之外，其它的土壤均可以種植，生性強健。
它喜歡冷涼的季節，在春天以及秋冬季節都適合種植，種植一年可以年年的開花。種球越長越大，花越開越多，可以觀花，又可以觀株型，還可以剪下來做成鮮切花，可以密植在一起，開花就是一大盆，花期超長，可以放在客廳，陽臺，庭院等地方，高雅大氣又漂亮。
薑荷花耐凍又耐熱，一般它的花期是在夏秋季節。炎熱的時候很多的花卉都怕熱不開花，而薑荷花作為種球植物開花，這時候也是十分稀缺的，正好彌補瞭這個時期的花卉稀少的空白。而且它的花期特別長，一朵花的花期，可以開三個月左右，比月季玫瑰鬱金香更持久，非常適合喜歡觀花的朋友養護，也屬於“懶人花卉”，非常好養，新手朋友養護也不在話下。
如果喜歡薑荷花，可以自己用種球來播種，很容易出芽開花。在種植時要註意以下幾個問題
第一、土壤要透氣性好
雖然薑荷花它的適應性特別強，但如果盆栽的話，最好用疏松透氣的土壤，最好加點營養有機肥，土壤疏松透氣性就好瞭，根系不容易積水，在花盆中才可以養得更旺。當然它也是可以地栽的，在地栽的時候要，可以用園土加點有機肥營養會高一些，而且可以有效地排水。
第二、澆水要控制
因為它是種球的植物，所以在澆水施肥的時候一定要謹慎。種球植物對水肥也是非常敏感的，等到盆土幹透瞭，再給它澆水，它在夏秋季節開花，天氣比較炎熱，水分蒸發得快，所以幹旱程度比較快，要在它盆土幹透時再給它澆水，盡量也不要缺水，能夠保證它的植株順利生長，也要避開中午時段澆水，中午時段光照強，溫度高，這時候澆水容易造成種球的損傷。在下雨季節，應該避免大量的淋雨造成的種球腐爛。
第三、光照要恰當
薑荷花能適應高溫高熱的天氣，但是也要在夏天的中午適當遮陰，不要陽光暴曬，避免曬傷葉片曬傷花朵，造成花朵的觀賞性差。但是在秋天溫度逐漸地降低，這時候可以充分地沐浴太陽光，放在室外就可以，這時候它開花是最漂亮的時期，是欣賞的最佳時期。遇到大雨天氣也可以適當避雨，避免造成花卉顏值的受損。
薑荷花現在的品種特別多，有粉色的，有白色的，還有深紅色的，還有很多改良的品種很多，也可以在傢裡多種上幾棵種球，密植在 一起，鬱鬱蔥蔥的，各種顏色搭配一下，開起來更加漂亮。
它的品種花色眾多，比較適合新手養護的品種有白雪公主，玉觀音。荷蘭紅、青麥粉等等都是比較常見的品種，薑荷花不僅可以盆栽，地栽也非常合適。在很多花壇以及花莖植物上都是采用薑荷花，給它噴施點矮壯素，增加它的花莖粗壯，提高它的抗倒伏的能力，讓花朵開的更大更持久。
薑荷花因為它是荷花的形狀，花期特別長，也是非常佛性的一種花，也是經常用來敬神禮佛的花卉。在泰國清邁的地位還比較高，所以如果傢裡喜歡養些比較清雅的花卉，可以養盆薑荷花，在春天在秋天都可以買種植的。