吃茶隨意,亦有講究丨茶桌禮儀你知道多少?

茶 道

中國作為禮儀之邦,在各個場合都有相應的禮儀,茶桌上也不例外。這不僅是對他人的尊重,也是對自己的要求。小編整理瞭比較常見的茶桌禮儀,和各位茶友一同分享。

忌拿茶寵

主人的茶桌上,總會擺放很多可愛的茶寵,在觀看之前,需要詢問主人,經過允許後再拿到手裡仔細欣賞。沒經過主人的同意,不要隨意就將自己喝剩的茶水澆淋茶寵。

新客換茶

賓主喝茶時,中間有新客到來,主人要表示歡迎,立即換茶,否則會被認為“慢客”,“待之不恭”。

座位有序

為瞭配合長幼有序的禮節,盡量安排長輩或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是這樣斟茶將會按照順序,自左向右,最後到自己。

茶滿欺客

斟茶時隻斟七分即可,暗寓“七分茶,三分情”。俗話說:“茶滿欺客”,並且茶滿不便於握杯啜飲。

茶具須潔

雖然茶具都是事先清潔過,但再在客人面前清潔一次,是尊重的體現。而且用開水溫杯燙壺,可給客人更好的品飲體驗。

置壺有禮

壺嘴對向他人,表示請人快速離開,是非常不禮貌的。就像我們在遞剪刀的時候,都會把尖的一邊對著自己,也是禮貌和素質的體現。

續茶宜快

當客人即將或已喝完杯中的茶時,應盡快“續杯”。若發現客人的杯內有茶渣,應替客人重新燙杯,或者換杯。

忌一口悶

喝茶十分忌諱“一口悶”或者“亮杯底”。按照禮節,至少要分三口喝完。

“先客後主,司爐最末”

在奉茶時,先奉給客人,再奉給自傢人。在場的人全都喝過茶之後,司爐才可以喝,否則就是對客人的不敬,叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。另外,分茶時,應該使每位客人的茶湯量一致,以示茶道公正平等。

“強賓壓主,響杯擦盤”

客人不能把品茗杯的杯底在杯托上來回磨擦,放杯時也不能讓杯子發出聲響,否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。

“喝茶皺眉,表示嫌棄”

客人喝茶時不能皺眉,主人發現客人皺眉,就會認為人傢嫌棄茶不好,不合口味。

在喝茶時,茶桌上還有哪些細節需要註意呢?歡迎茶友們留言分享!

申明:

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