隴西,隴西,正當時。

地處隴中黃土高原中部

位於定西市中部

隴西縣因在隴山以西而得名

這裡自古為「四塞之國」

這塊土地上遺存的李氏根脈

歷史古跡、山光水秀和千年藥香

正訴說著雋永的輝煌和滄桑

隴西縣城

「隴西」究竟有多重要?

遠在史前時期,先民們就在這塊土地上繁衍生息,留下瞭仰韶、齊傢等十餘處文化遺址。地處渭水上遊,隴西往西,是河西走廊;往東,是關中平原;往南,是成都平原。在天下大亂的年代裡,得到隴西,就等於得到瞭同時打開這三個「寶庫」的鑰匙。

千年前的隴西作為「天下望郡」,是古絲綢之路必經之地,歷來都是兵傢必爭之地。一直為歷代郡、州、府治所在地,也一度成為隴右政治、經濟、文化、軍事中心。

隴西無論作為地理區域還是行政區劃,都曾涵蓋大半個甘肅。制圖/孫璐

據《後漢書·西羌傳》記載,周赧王四十三年(前 272 年),秦滅義渠國,於其地置隴西郡、北地郡二郡。隴西郡,郡治在狄道(今甘肅省臨洮縣南),自此,這裡成為瞭甘肅地區第一個「省級」行政區,一度包括今天的甘肅省天水、蘭州等地區。

秦統一中國後,仍置隴西郡,治所未變。西漢隴西郡,治所狄道。東漢隴西郡,治所狄道,仍領 11 縣……唐朝最終改隴西郡為渭州,隴西郡之名從此消失。郡治襄武縣保留瞭隴西之名,成為隴西縣。金、元時改名鞏昌府,民國後改名隴西縣。

隴西威遠樓

隴西郡在歷史上共存在瞭 1037 年,而「隴西」作為地域名已存在瞭 2200 多年,是全國僅有的幾個典范地名之一。現如今的隴西縣除瞭保留「隴西」之名,也依舊保留著那些古老……

千年後,一億李傢人的尋根敬祖之地,正在「隴西堂」。

「隴西」有哪些名片?

隴西這一概念,既包含著深厚的歷史地理意義,也是一座城的文化凝匯符號。而隴西的背後,正是整個甘肅深厚悠遠的文化底色。這片寶藏的土地上,擁有著響亮的名片。

「李氏故裡」

隴西李氏是李姓中最顯要的一支,歷來便有「天下李氏出隴西」的說法。自秦置隴西郡,李氏傳宗之祖李崇任隴西郡守兩千多年來,隴西李氏不僅昌盛隴原,而且遍及九州四海,至今李姓者大都以隴西為根基,祭祀堂都冠以「隴西堂」號。

作為李氏文化的發祥地,隴西境內有許多標志性的人文景觀,有存留李氏根脈肅穆安逸的隴西堂,「征西將軍」李仲翔傢族漢墓群,更有始建於唐初的「李傢龍宮」,他們都是海內外李氏後裔尋根祭祖的聖地。

如今李氏文化是與敦煌文化、天水伏羲文化、拉卜楞寺藏傳佛教文化齊名的甘肅四大文化之一,成為中華民族傳統文化的重要組成部分。

「西北藥都」「千年藥鄉」

地理位置優越,渭水滋養灌溉沃潤,隴西這片土地上盛產出瞭 100 多種中藥材,並享有「千年藥鄉」的美譽。所產黨參、黃芪、柴胡、板藍根等藥材質優量大,深受國內外客商青睞,享有「西北藥都」、「中國黃芪之鄉」等盛譽,已成為西北地產中藥材生產、銷售、種苗繁育和信息服務中心。

目前,隴西黃芪種植面積穩步提高,年種植面積穩定在 8 萬畝左右,已形成以首陽為中心的渭河沿川黃芪生產基地,年產量達 1950 萬公斤,所產黃芪因根條粗大、質堅而綿、粉性足,藥用成分含量高被譽為芪中精品,成為國內大型中藥企業的首選。

「中國臘肉之鄉」

隴西臘肉是甘肅風味傳統美食,色香味俱全。這道菜歷史悠久,據記載,隴西臘肉的醃制始於清乾隆年間。方法是將豬肉用鹽,胡椒,小茴香,薑皮,肉桂和大香等十多種調味料醃制,然後將其暴露在陽光下使其具有獨特的風味,享有「中國臘肉之鄉」的美譽。

隴西臘肉,攝影:by 喻添舊

隴西臘肉,肥而不膩,咸甜鮮香,其獨特的氣候條件,特別適合於醃制肉的固化。其原汁原味的味道,鮮美的色彩和獨特的風味深受消費者歡迎。歷史上,隴西臘肉在西北地區已廣為人知,並長期銷往蘭州,新疆,西安等地。

如果你來到隴西

這座小城的每一個角落

都值得你去細細品味

如果你生活在隴西

這裡的點點滴滴都值得驕傲

隴西,隴西

出發正當時

來源 | 微遊甘肅 劉雯

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