什麼叫高血脂?
高血脂又叫高脂血癥，是指人體內的脂肪代謝異常引起血液中血脂升高，或者血脂水平的變化超出瞭正常范圍。
常見的高血脂表現為下列一項或多項指標異常:
1.血清總膽固醇水平升高;
2.血清甘油三酯水平升高;
3.血清高密度脂蛋白膽固醇水平異常減低。
事實上以血清低密度蛋白膽固醇取代血清總膽固醇更為準確些，因為總膽固醇水平隻能粗略地反映瞭所有脂蛋白的總體水平。
血脂代謝的過程
肝臟是脂質(脂質為脂肪和類脂的總稱，包括甘油三酯、膽固醇、磷脂和遊離脂肪酸)代謝的重要場所，脂類的吸收、轉運、合成和分解均和肝臟的功能狀態有密切關聯。正常情況下，脂類的吸收必須依靠肝臟分泌出的膽汁酸來乳化。腸道吸收的脂肪酸進入肝臟並重新合成甘油三酯、膽固醇和磷脂，同時肝臟還合成負責運輸脂肪的蛋白質( 即載脂蛋白)，兩者結合成為脂蛋白轉運入血液循環，以被其他組織利用或貯存。而膽固醇、磷脂、甘油三酯又在肝臟內分解代謝為膽汁酸或氧化為二氧化碳和酮體。所以當肝臟代謝異常時，人體就不能正常調節脂類代謝，血脂、載脂蛋白和脂蛋白都極有可能發生一系列的變化。此時，如仍進食高脂食物，勢必導致血脂濃度持續增高，脂類代謝異常，最終導致血脂異常。
解讀膽固醇
膽固醇是一種白色的結晶，質地軟。人的膽汁、神經組織、血液含膽固醇較多。其在紫外線的作用下，能變成維生素D,是合成性激素的重要原料。
膽固醇在大腦、脊髓、神經系統和肌肉中廣泛存在。膽固醇在人體內的分佈極不均勻，腦和神經組織中含量較高，其次為腎、脾、皮膚和肝。腺體組織的膽固醇含量一般比骨骼肌高。全身膽固醇總量(約140克)的1/4存在於腦和神經組織內，其中20%在大腦，33%在神經系統，25%在肌肉，餘下的分佈在內臟器官的血液中。
膽固醇有三個主要生理功能。
(1) 形成膽酸,膽汁產生於人體的肝臟而儲存於膽囊內，經釋放進入小腸與被消化的脂肪混合。膽汁的功能是將大顆粒的脂肪變成小顆粒的脂肪，使其易與小腸中的酶作用。在小腸尾部，85% ~ 95%的膽汁被重新吸收進入血液，肝臟重新吸收膽酸使之不斷循環，剩餘的膽汁(5% ~ 15%)隨糞便排出體外。肝臟需產生新的膽酸來彌補這5%~15%的損失，此時就需要膽固醇。
(2)構成細胞膜,膽固醇是構成細胞膜的重要組成成分，細胞膜包圍在人體每一細胞外，膽固醇為它的基本組成成分。有人曾給動物喂食缺乏膽固醇的食物，結果發現這些動物的紅細胞脆性增加，容易引起細胞的破裂。因此，可以想象要是沒有膽固醇，細胞就無法維持正常的生理功能，生命也將終止。
(3)合成激素,激素是協調多細胞機體中不同細胞代謝作用的化學信使，參與機體內各種物質的代謝，包括糖、蛋白質、脂肪、水、電解質和礦物質等的代謝，對維持人體正常的生理功能十分重要。人體的腎上腺皮質和性腺所釋放的各種激素，如皮質醇、醛固酮、睪丸酮、雌二醇以及維生素D都屬於類固醇激素，其前體物質就是膽固醇。
血液中理想的總膽固醇水平
總膽固醇是指血清中各種脂蛋白所含的膽固醇，即結合膽固醇和遊離膽固醇的總和。
無冠心病的成年人，理想的血清總膽固醇水平低於5.2毫摩爾/升。低水平的HDL-膽固醇(即低於0.9毫摩爾/升)，被認為是冠心病的主要危險因素。越來越多的證據表明HDL-膽固醇降低會增加冠心病的危險性，而較高水平的HDL -膽固醇可保護人群不患冠心病，即HDL -膽固醇超過1.6毫摩爾/升為冠心病的負向危險因素。
最近的研究表明，無論血清總膽固醇水平高或低，隻要HDL-膽固醇水平降低，心血管疾病和腦血管疾病發生的危險性就會增加。
血液中理想的甘油三酯水平
甘油三酯是由脂肪酸和甘油合成的一種物質，是脂肪的主要成分。膳食中的脂肪是血液中甘油三酯的主要來源之一。最近的研究表明，高三酰甘油血癥與冠心病死亡或心血管事件(心絞痛、心肌梗塞)之間直接相關，或者在伴有低高密度脂蛋白膽固醇水平時直接相關，或者在伴有低高密度脂蛋白膽固醇水平時使這一相關 性加強。
高三酰甘油血癥是脂蛋白代謝異常的一種表現，往往伴有高密度脂蛋白水平下降和小的致密的低密度脂蛋白水平升高。小的致密的低密度脂蛋白有更強的致動脈粥樣硬化作用。此外，高三酰甘油血癥時，往往還伴有高胰島素血癥、胰島素抵抗和高凝狀態。
我國正常人血脂水平比相應年齡、性別的歐美人低。理想的血清三酰甘油水平是0.34-1.7毫摩爾/升。血清三酰甘油水平>1.7毫摩爾/升則為高三酰甘油血癥水平。
高血脂的危害
血脂是人體中一種重要的物質，有許多非常重要的功能，但是不能超過-定的范圍。如果血脂過多,容易造成“血稠”,在血管壁上沉積，逐漸形成小斑塊(就是我們常說的“動脈粥樣硬化")這些“斑塊”增多、增大，逐漸堵塞血管，使血流變慢，嚴重時血流被中斷。
血流被中斷如果發生在心臟，就引起冠心病;
發生在腦，就會出現腦中風;
如果堵塞眼底血管，將導致視力下降、失明;
血流被中斷如果發生在腎臟，就會引起腎動脈硬化、腎功能衰竭;
發生在“下肢，會出現肢體壞死、潰爛等。
此外，高血脂可引發高血壓、高血糖、誘發膽結石、胰腺炎，加重肝炎、導致男性性功能障礙、老年癡呆等疾病。最新研究提示高血脂可能與癌癥的發病有關。
它是天然“降脂藥”，比洋蔥木耳管用，血管不堵不破，專降高血脂
這裡的天然“降脂藥”就是體恒建黃花草油酸，是一種降血脂的有效成分，提取草本植物月見草中，還有豐富的不飽和脂肪酸，亞油酸亞麻酸，可以促進血液流通，減少脂肪在血管內壁上的滯留，結合植物甾醇，溶血栓雙重降脂，預防各種心腦血管疾病的發生。