湖北省，簡稱“鄂”，我國省級行政區，省會武漢。湖北白酒給大傢的感覺就是有點“低調”，但是一直是中國白酒中重要的版塊之一。湖北省的白酒產銷量在全國也是靠前的，酒企企業數量、規模以及整體實力和河南省是有得比較的。今天德譽小六就與大傢一起分享一下全國各地知名白酒系列之——湖北省有哪些知名白酒？
1、黃鶴樓，湖北武漢，清香型，以水、高粱、小麥、玉米、糯米和大米為原料，根據傳統+現代科技的獨特稀有的釀造工藝，經窖藏釀造，自然老熟，精心釀制，得到色、香、味、格獨特的酒體。酒體晶瑩、剔透，陳香窖香濃鬱，口感醇厚綿甜，回味悠長。
2、石花大曲、霸王醉，湖北谷城，清香型，選用優質高粱、糯米、石花泉水為原料，以豌豆、大麥制曲，采取地缸發酵，分段取酒，長期貯存，再精心勾兌而成。酒體無色透明，清香味純，綿甜柔和，餘味爽凈，回味悠長，深受當地酒友的喜愛，曾多次被評為省優質酒，認定為“中國馳名商標”。石花的霸王醉系列大膽進攻高端市場，也深得人心，由於其在品牌及產品方面的稀缺性及不可替代性，讓霸王醉在超高端細分領域有瞭屬於自己的藍海市場。
3、白雲邊，湖北荊州，濃醬兼香型，在釀造工藝上吸收瞭醬香型酒的精華——高溫曲、高溫堆積和濃香型酒的工藝核心——續渣發酵、泥窖增香，把兩種香型的生產工藝創造性地結合在一起，形成瞭白雲邊獨特的濃醬兼香型白酒釀造技術。九月開始投料，歷經三次投料、十輪操作、九次發酵、六輪堆積，清蒸清燒和混蒸續渣相結合，釀造周期長達一年。其酒體具有芳香優雅、醬濃協調，綿厚甜爽，圓潤怡長的獨特風格，獲得中國白酒工業十大競爭力品牌稱號。
4、襄江特曲，湖北襄陽，兼香型，選用高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為配制原料，以高溫大曲為糖化發酵劑，取襄河之水，采用傳統老五甑續渣法，用人工土窖發酵，經雙輪底發酵，按質摘酒，分缸貯存，再精心勾兌而成。酒液清亮透明，醇香濃鬱，入口綿甘爽凈，香味協調，回味綿長。
5、西陵特曲，湖北宜昌，兼香型，選用優質小高粱、小麥、大米、糯米、玉米為原料，集傳統釀造工藝和現代技術為一體，形成瞭獨特的西陵酒風格——“濃香醬尾”。儲藏多年的上乘基酒釀造，濃中帶醬、醬不露頭、濃醬適中、柔綿甘爽、回味悠長，深受消費者的喜愛。
6、關公坊，湖北宜昌，濃香型，選用優質紅高粱、玉米、糯米、大米、小麥五種糧食為原料，輔以獨特的“包包曲”為糖化發酵劑，采用“分層起糟、分層蒸餾、量質摘酒、分級並壇”的生產工藝精心釀造而成，酒體柔和，五糧復合陳香突出，綿甜凈爽，回味悠長，好入口、好下喉、不口幹、不上頭。
7、黃山頭，湖北公安，濃香型，選用優質高粱為原料，以優質小麥曲作為糖化發酵劑，沿用傳統的混蒸續糟發酵工藝，泥窖固態發酵，分段摘酒，高度儲存，精心勾兌、調味而成；具有芳香濃鬱、綿甜甘爽、香味協調、尾凈餘長的風格。被評為“湖北省著名商標”、“中國公認名牌產品”等稱號。
8、稻花香，湖北省宜昌市龍泉鎮，濃香型白酒，采用優質高粱、大米、玉米、小麥、玉米為釀酒原材料，使用傳統的混蒸、混燒、泥窖發酵工藝精心釀造，長期貯存，精心勾調，精心包裝而成；具有清澈透明、窖香濃鬱、醇厚綿甜、協調凈爽、回味悠長之特點。稻花香酒已經成為鄂酒產業的領軍品牌，連續多年名列“中國白酒工業10強”。
9、枝江酒，湖北枝江，米香型白酒，以江漢平原糯米、小麥、大米、高粱、玉米五種糧食為原料，采用傳統的“人工踩曲”培養而成的酒曲共同發酵而成，得到綿甜爽凈、香味諧調、酒體豐滿、口感獨特的酒體。枝江酒有著悠久的釀酒歷史，是鄂酒中在全國市場來說知名度最高的一個品牌，是中國國傢地理標志產品。
10、珍珠液，湖北省襄陽市南漳縣，醬香型，以高粱、小麥、水為原料，采用傳統工藝：端午踩曲，重陽下沙投料，兩次投料、八次攤涼及加曲堆積發酵、九次蒸煮、七次取酒、一年生產周期。酒體香味諧調，口感綿甜爽凈，餘味悠長。珍珠液連續四屆被評為“湖北省著名商標”。
湖北還有一款比較比較出名的品牌酒，保健酒龍頭品牌——勁酒
勁酒，藥酒類型，是湖北黃石市大冶市地方特產之一，最為國人熟知的產品就是保健酒。以幕阜山泉釀制的清香型小曲白酒為基酒，精選地道藥材：淮山藥、仙茅、當歸、肉蓯蓉、枸杞子、黃芪、淫羊藿、肉桂、丁香、冰糖。其中蘊含多種皂甙類、黃酮類、活性多糖等功能因子，以及多種氨基酸、有機酸和人體所需的微量元素等營養成分，具有抗疲勞、免疫調節的保健功能。“勁牌”商標被認定為中國馳名商標、被評為“中國名牌產品”。
看到那麼多美酒好酒，小六作為茅臺鎮醬酒人，不禁也流下口水瞭，嘴巴饞著瞭，尤其是看到醬香型的珍珠液白酒，真的想品嘗品嘗，與我們自己的坤沙醬香酒進行比較呢。來日方長，相信以後是有機會的。好啦，今天小六就跟大傢分享到這裡，下期再見，全國各地知名白酒系列15——湖南省有哪些知名白酒？
原創作者：小六