不管是疫情期間還是後疫情時代，免疫營養始終備受消費者關註，從乳鐵蛋白到OPN再到HMO，嬰配粉免疫營養的突破，是乳企研發的裡程碑，更是中國寶寶的福音。而作為母乳研究的引領品牌，惠氏啟賦對HMO的探索和應用，正開創著嬰配粉配方營養的新時代。
作為一種熱門營養，HMO在微信公眾號、抖音、小紅書等各個平臺的討論都比較火熱，比如“哪些品牌含HMO”“HMO奶粉好吸收嗎”“HMO奶粉是什麼”……為瞭更好地解答大傢的疑惑，今天我們就先來好好聊一聊HMO這個營養成分~
毋庸置疑，母乳是寶寶最理想的食物，也是嬰配粉的黃金標準，而作為母乳中第三大固體成分[1-3]，HMO扮演著重要的角色。HMO全稱母乳低聚糖，是母乳中第一大活性免疫營養，在母乳活性成分中的占比超過50%，還是母乳中乳鐵蛋白含量的近12倍[4-5]。
可見，母乳中的HMO在寶寶免疫方面起到瞭至關重要的作用，比如可為腸道內的益生菌提供養分，促進有益菌生長，增加腸道防禦力[6]；比如在腸道表面構建防禦屏障，減少有害菌在腸道的黏附[7]；比如與有害菌結合並排出體外，幫助減少有害菌侵襲，讓寶寶建立自身的腸道菌群平衡……HMO通過多重免疫功效，直接或間接調節寶寶免疫系統。
不僅如此，HMO還發揮著多重健康功效，包括促進胃腸道健康[8]、促進嬰幼兒認知發育等[9-10]，比如在促進大腦發育[11]方面，一是通過腸腦軸調控神經功能；二是酸性HMO提供豐富的唾液酸，可以直接促進神經元傳遞，幫助突觸形成從而促進認知。所以HMO不僅含量豐富，而且作用強大，是媽媽放心的選擇。但如此珍稀的HMO可沒有這麼簡單，它還具有種類多、研究難度大、提取工藝復雜的特點。
據瞭解，配方粉中添加低聚糖是為瞭模擬母乳低聚糖的功能，常見的有植物來源的低聚果糖FOS和乳糖來源的低聚半乳糖GOS，它們在促進腸道有益菌生長方面發揮瞭一定的作用。但FOS、GOS的結構還是和HMO有很大的區別，不能起到和HMO相同的功能。
（圖源《母乳低聚糖：功能、法規管理及應用前景》報告）
目前，已分離和鑒定出的HMO單體達200多個，且含量占比差異很大。由於我們無法以真正的人乳作為HMO的提取來源，所以據瞭解，目前奶粉配方中的HMO主要有兩種來源：一種是在配方中添加通過工業化生成的HMO單體或組合[12]，比如2’-FL、2’-FL＋LNnT；另一種是采用乳清濾出液來源的低聚糖，通過專利技術使配方中天然富集唾液酸化的HMO 3’SL[13]。
瞭解瞭什麼是HMO，那面對市面上眾多的HMO奶粉又如何正確選擇呢？今天我們教大傢3招，趕緊跟著粉哥學起來~
第一，看品牌。具有品牌力的產品在一定程度上能反映出其品質和價值。隨著母乳研究的深入，越來越多珍稀營養被發現、研究和應用，這離不開知名乳企對母乳成分的持續探索，惠氏就是其中的典型代表。
作為惠氏旗下的超高端系列，啟賦在嬰配粉營養配方變革中也扮演著重要角色，比如突破性添加OPO結構脂開啟模擬母乳分子結構的配方時代，而現在OPO已成為高端奶粉的標配；開創性進階到活性蛋白OPN模擬母乳活性功能，而現在越來越多乳企意識到OPN的價值；而今天在HMO研究及應用上的強大優勢，更用實力證明瞭其在營養配方上的引領作用。
對於HMO奶粉品牌的挑選，研究時間、研究成果、產品標準及銷量都是媽媽們需要考量的因素，而研究長達30年的惠氏啟賦有相當的話語權。我們瞭解到，惠氏啟賦多年的沉淀積累瞭紮實的成果，比如80+專利研究、70篇權威科學文獻發表以及20+臨床研究，且惠氏營養品還率先打造HMO學術交流平臺，成立母乳低聚糖知識中心-惠氏營養科學中心HMO學院，與專業人員分享HMO前沿研究動態，積極組織並參與國內外學術大會和科研項目，以促進母嬰營養行業的發展。
在成果轉化中，惠氏營養品於2017年底在香港市場推出首款啟賦HMO產品，率先添加6種核心HMO，從種類、含量和分子結構多維度實現瞭HMO多樣性的模擬，並通過跨境電商渠道登陸中國大陸市場，成為較早在中國推出HMO嬰配粉的品牌，在國內HMO賽道上始終保持領先地位。
第二，會辨別。既然是HMO奶粉，那麼需要會通過標簽等辨別HMO，關註其含量。有媽媽可能比較疑惑：怎麼辨別奶粉中是否含HMO呢？具體含量又從哪裡看呢？
不用慌，惠氏啟賦的HMO產品有明證！惠氏啟賦的罐身配料表和營養成分表中可以找到添加的低聚半乳糖，該低聚半乳糖是惠氏以獨傢提取技術，全球獨享專利工藝，以牛乳乳清濾出液為原料得來的，經0.1納米級納濾技術提取，帶來72倍精粹低聚糖，含真實HMO成分， 特含HMO 3’SL，且惠氏啟賦蘊淳總低聚糖含量高達7.2g/L，親和水平高。相關檢測報告不僅能有效證明惠氏啟賦新國標產品實實在在含有HMO，而且能看到具體含量。
第三，找實證。奶粉中含有的HMO營養到底有沒有發揮作用？臨床實證少不瞭。研究表明，惠氏采用的專利乳清濾出液來源低聚糖，含HMO 3’SL，具有“1增、2減、3翻倍”的作用，即進入腸道可增加50%有益菌[14]、可直接與病原體結合並代謝而減少90%引發寶寶腹瀉的主要致病菌[14]、通過激活免疫讓SIgA免疫球蛋白翻倍[14]。當然，通過研究實證[15]，添加乳清濾出液來源低聚糖（含有母乳低聚糖3'SL）的惠氏啟賦配方在促進健康腸道菌群建立、大幅降低潛在腹瀉風險以及強化腸黏膜免疫等方面都表現優秀，更有一眾專傢大咖深度揭秘HMO並為其背書。
看品牌、會辨別、找實證，通過這3招，相信大傢也學會如何選HMO瞭。並且，大傢應該能看到惠氏啟賦在HMO研究與應用方面的實力，而惠氏啟賦的新國標產品更讓人眼前一亮。
惠氏啟賦不斷以最前沿的親和人體科技，始終致力於給寶寶更親和的營養，給中國消費者高品質的科技創新營養解決方案，幫助寶寶更好地全方位成長，激發自身成長潛能。
而這次，惠氏啟賦又用HMO營養賦予新國標奶粉，引領活性親和營養新趨勢。據瞭解，目前惠氏啟賦系列的產品均通過瞭新國標註冊，包括啟賦蘊淳、啟賦藍鉆和啟賦蘊萃，其中，啟賦蘊淳和啟賦藍鉆均含HMO，珍稀且優質的免疫營養更有助於寶寶成長。
而惠氏啟賦系列產品的營養並不止於此，除瞭HMO的突破，更含有多重豐富營養。一是立足新國標，惠氏啟賦新國標奶粉不僅優化瞭蛋白質等宏量營養素，而且對維生素、礦物質等微量元素提出瞭更高要求；二是在此基礎上，更以活性蛋白OPN、A2奶牛奶源、OPO以及3重有機認證等進一步提升產品營養，比如啟賦蘊淳和啟賦藍鉆不僅含母乳低聚糖3'SL，啟賦蘊淳還采用瞭更親和的A2奶牛奶源以及含有比乳鐵蛋白珍稀4倍的活性蛋白OPN，啟賦藍鉆還同時含有活性蛋白OPN和OPO。
標準之上是標桿，創新之上在於突破。在奶粉新國標的新篇章，惠氏啟賦正以“HMO＋新國標”為核心，為中國消費者帶來更親和的高品質產品。
不管是OPO還是HMO，嬰配粉營養的每一次變革都意味著進階，但能實現從0到1突破的品牌始終有限，能持續走在科技前沿的更是寥寥無幾，而惠氏啟賦就是耀眼奪目的那個。百年間，惠氏曾6次引領嬰配粉配方革新，歷史會銘記其功績、肯定其領先地位；而今天，惠氏啟賦帶著對母乳的持續推崇和研究，帶著對HMO營養30年的研究成果，再次抓住瞭配方革新的機會，正續寫著嬰配粉行業更大的輝煌。
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