很多人把它當成紫蘇,長得也確實很相似,你認識它嗎?

早上發瞭個動態,評論區一下子熱鬧瞭。

本來分享的是一種可以制作酒曲的植物,沒想到很多人一看圖片就認定它是紫蘇。

雖然它與紫蘇確實長得很像,但它並不是真正的紫蘇,它的葉子要比紫蘇小很多,並且味道與紫蘇大不相同。不過,它與紫蘇同為唇形科植物,不但葉子相似,連花籽也都很像,難怪很多人一眼看去就認錯。它雖然不像紫蘇那樣能當香料用來調味,不過它的香味也是非常濃鬱的。

它其實是唇形科石薺苧屬的一種草本植物,具體學名不詳,但別名非常多,有些地方叫作土荊芥、野荊芥,有些地方叫痱子草、母雞窩,還有些地方叫野蘇葉、野藿香、野薄荷等等。

在不同的地方,同一種植物叫法可能並不一樣,不同的植物卻又可能有著相同的名字,就如本文介紹的這種植物,它的別名也叫野薄荷,然而被叫作野薄荷的植物卻不隻有它,九層塔、蘭香草等也同樣可以叫作野薄荷。

除瞭上面提到的別名,這種植物還有一個別名叫作酒餅草。顧名思義,它是可以用來制作酒曲(酒餅)的一種草本植物。

酒餅草這個名字在廣西地區可能會有比較多的人認識,廣西有一款比較有名的酒,釀酒用的酒曲應該就是采用這個植物制作的。

這種植物其實在兩廣及南方很多省份都有分佈,是鄉下非常常見的一種野草雜草,通常生長在農田及菜園周邊,在比較濕潤的河溝邊或者荒地裡也有分佈,它的生命力很強,可以成片的生長。

在鄉下,如果有小朋友長瞭痱子,可以割這個草煮水洗澡,可以祛痱子。

下面放一個它與紫蘇的對比圖:

確實挺像的!那就再看一組吧:

最後來一組花籽對比:

如果還是有人非要說它是紫蘇,那我也沒轍瞭。

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