夏季這幾種水果千萬不能多吃!

夏天到瞭,超市各種各樣的水果琳瑯滿目,傢長們也都想給孩子多補充維生素,所以就非常支持寶貝們多吃水果,但是這幾種水果可千萬不能貪多哦。荔枝別空腹吃,小心得“荔枝病”荔枝正是現在的應季水果,很多孩子都愛吃!

它維 C 含量高,一口下去甜嫩多汁,別說孩子瞭,大人也是一顆接一顆,根本停不下來。但是為什麼會中毒呢?

荔枝含糖量高達 16g/100g,夏天的水果裡少有能比它高的。

根據醫生解釋,一次吃大量荔枝,攝入果糖過多,會刺激體內分泌更多的胰島素(胰島素是降血糖的)。但是一時半會兒,肝臟無法將果糖及時轉化為葡萄糖,補充降低的血糖,低血糖自然就找上來啦,容易讓人頭暈、昏倒。空腹的時候血糖本來就低,再吃大量的荔枝,就更嚴重啦。關於荔枝病,還有一項研究指出:荔枝含有兩種毒素——Hypoglycin-A 和 MCPG,它們也會引發急性低血糖。在未成熟的荔枝中,這兩種毒素含量很高。

所以買荔枝一定要選成熟的!成熟的荔枝中,這兩種毒素就比較低瞭,適量吃是沒問題的。

如果因為吃瞭大量荔枝出現低血糖癥狀,可口服葡萄糖水或含糖果汁來糾正,癥狀嚴重的則要及時送往醫院。那每天吃多少合適呢?《中國居民膳食指南(2022)》建議,每天吃 200-350g 新鮮水果。

一顆中等大小的荔枝是 20g 左右,每天給娃吃,不超過 5 顆是比較合適的,大人也不要超過 15 顆。

劃個重點:

①盡量不空腹吃荔枝,建議飯後吃

②別吃未熟透的荔枝

③別吃太多,孩子每天吃 5~6 顆就夠瞭,大人每天也不要超過 15 顆不光是荔枝,夏天給娃吃這些水果,也要註意哦!

冰鎮西瓜不能這樣吃小心食物中毒

每年都有人因為吃西瓜進醫院,夏天吃水果,一定要註意下面這 3 點:

1,水果切開後盡量現吃。如果吃不完,不要直接室溫下放著。及時冷藏,並且請密封保存好,比如放保鮮盒、或者包保鮮膜後再放進冰箱裡。

2,切水果的刀具、案板要“生熟分開”,避免交叉污染。用完清洗幹凈。

3,發現水果已經有部分爛瞭,如果不確定是碰撞或凍傷引起的,就不建議再吃瞭。,切掉爛的部分剩下的也可能已經被病菌污染。

楊梅連核一起吃去火?

小心傷腸胃!

楊梅酸酸甜甜又多汁,絕對是很多人的心頭愛瞭。很多地方有吃楊梅核助消化,防上火的作用。楊梅核有沒有這些功效並沒有科學依據,過量食用楊梅核反而會出事兒,特別是腸胃功能不太好的老人、小孩。吃楊梅,還是把核吐出來吧!

小科普時間:楊梅長小白蟲還能吃嗎?它們其實是果蠅的幼蟲,存在於楊梅中是很正常的(恰恰說明農藥用的少呢)。可以用鹽水泡十幾分鐘。有小白蟲的話,就會被泡出來。然後給娃吃之前,再用清水泡泡沖沖。另外,如果幼蟲變黑蟲瞭,這個楊梅就別吃啦。

吃芒果 嘴角發疹子?

夏天的甜品裡,芒果是出鏡率很高的水果啦。比如芒果佈丁、芒果西米露這些。不過,吃芒果也會有讓人頭疼的問題。

有的人可能會嘴角長疹子、發癢刺痛。因為芒果中含有一種化學物質——漆酚,它可以使皮膚發生接觸性皮炎。尤其是接觸芒果的嘴巴附近,會長紅疹子、發癢、脫皮、甚至水泡。芒果果皮中漆酚較多,而果肉中就很少。

有些人隻對芒果果皮“過敏”,這種情況呢,你們平時可以帶著手套去皮,或者讓傢人幫著去皮,等著吃果肉好啦。另外,盡量吃成熟的芒果,降低皮炎的風險。

同時建議不要吃太靠近梗的肉肉,可以稍微多切掉一點點。但有的孩子吃成熟果肉都會出問題,可以說是真正的過敏瞭。

如果有嚴重的皮疹、呼吸急促、喉嚨瘙癢或聲音嘶啞等情況,需要立即送醫院就診,以後也盡量別碰芒果瞭。除瞭芒果,像獼猴桃、菠蘿之類也容易引發皮炎,第一次給孩子吃的時候要註意瞭哦。怎麼吃,還是下面這個原則:給孩子引入新食物,少量嘗試,多觀察 2~3 天,期間不要引入其他新食物。如果沒問題就可以繼續吃,並逐漸增加數量。

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