珍珠是珍珠貝科動物珍珠貝和馬氏珍珠貝或者蚌科動物褶紋冠、三角帆蚌等貝類動物分泌物質包裹體內刺激異物層而形成的含碳酸鈣的礦物珠粒。
根據產地和品種的不同，可以將珍珠分為海水珍珠和淡水珍珠，我國的海水珍珠主要產於南海和廣東一帶（稱為“南珠”），淡水珍珠主要產於江浙一帶（稱為“東珠”）。
珍珠除瞭含碳酸鈣之外，還含有多種活性物質，包括蛋白質（水解後可得到
17種氨基酸，其中７種是人體必需氨基酸）、多肽、多糖、微量元素、類胡蘿卜素及維生素B族，自古以來就是美白養顏的佳品。隨著現代科技的發展，關於珍珠的研究也越來越多，在化妝品領域珍珠主要是作為美白成分使用，各種美白功效的研究層出不窮。
一、珍珠水解液的美白作用
鄧雲雲等研究瞭珍珠水解液的美白作用。試驗方法：收集對數生長期黑色素細胞，分別加入終濃度為0.1% mg/mL的熊果苷，終濃度為0.25%、0.5%、0.75%的珍珠水解液，以未處理組作為細胞對照組。
如表1所示，珍珠水解液在0.25%、0.5%、0.75%作用下，對人源黑色素細胞無毒作用；與對照組比較，熊果苷對照組和樣品組均可使黑色素細胞內黑色素含量有所降低，且熊果苷對照組和0.75%濃度的珍珠水解液的效果差異具有非常顯著性意義（P＜0.01）。
如表2所示，與對照組相比，0.25%的珍珠水解液對人源黑色素細胞內TYR（酪氨酸酶）、TRP1（酪氨酸相關蛋白-1）和MITF（小眼畸形相關轉錄因子）的表達均有非常顯著性的抑制作用（P＜0.01）；0.5%、0.75%的珍珠水解液對人源黑色素細胞內TYR和MITF的表達無明顯的影響，但卻抑制瞭TRP1的表達，且差異具有非常顯著性意義（P＜0.01）。
結論：珍珠水解液主要通過抑制黑色素合成過程中TRP1的表達，從而抑制黑色素合成而發揮美白功效。
二、水解珍珠的美白作用
蒲月華等研究瞭水解珍珠對蘑菇酪氨酸酶的抑制作用及對小鼠B16黑素瘤細胞內酪氨酸酶活性及黑色素合成的影響。
如圖1所示，水解珍珠能抑制酪氨酸酶活性，且隨著水解珍珠濃度的增加，其對酪氨酸酶的抑制率顯著提高（P＜0.05）；當水解珍珠質量分數升高到25％時，對酪氨酸酶的抑制率達到78.65％。
如圖2所示，水解珍珠對小鼠B16黑素瘤細胞內酪氨酸酶活性有抑制作用，並且隨著水解珍珠質量分數的升高，酪氨酸酶相對活性逐漸降低。當添加質量分數增加到4％時，對酪氨酸酶相對活性的抑制達50％。
如圖3所示，水解珍珠對B16細胞內黑色素的生成具有一定的抑制作用，水解珍珠質量分數為4％時，B16細胞黑色素生成量減少50％，隨著水解珍珠質量分數的增大，B16細胞黑色素生成量逐漸減少，呈明顯的劑量效應關系。
結論：水解珍珠對蘑菇酪氨酸酶有較強的抑制作用，並呈一定的量效關系。而且水解珍珠能夠顯著減少B16細胞內黑色素的生成以及降低酪氨酸酶的相對活性。
三、珍珠提取物的美白作用
楊安全等研究瞭珍珠提取物對黑色素細胞酪氨酸酶活性和黑色素合成的影響。
圖4 珍珠提取物對黑素細胞酪氨酸酶活性的影響
如圖4所示，3種珍珠提取物在濃度最高時能夠明顯抑制細胞內酪氨酸酶的活性，對酪氨酸酶的抑制能力呈現濃度依賴。
圖5 珍珠提取物對黑色素合成的影響
如圖5所示，3種珍珠提取物作用下的B16F10細胞黑色素含量值均小於1，說明在每個添加量均能降低黑色素含量，且這種抑制效果較為明顯。
結論：在一定添加量下，珍珠提取物對B16F10細胞沒有毒性，且能抑制酪氨酸酶活性，減少黑色素的生成。表明珍珠提取物能有效抑制黑色素合成，達到美白的效果。
四、總結
珍珠自古以來就是美容聖品，這是因為珍珠中存在大量的活性肽，是其主要活性物質，也被稱為珍珠肽。珍珠肽具有抗氧化作用，可以清除自由基；珍珠肽也能有效抑制體內黑色素的形成，所以具有美白功效。
化妝品相關成分：水解珍珠、珍珠粉、珍珠提取物、珍珠母提取物、珍珠母、珍珠母貝粉、珍珠母粉、酵母菌/珍珠母發酵溶胞產物濾液
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參考資料：
[1] 沈喆鸞. 美白組分的提取工藝優化和功效研究. 浙江工藝大學碩士論文. 2017.
[2] 廖傑. 珍珠粉水溶性成分的分離純化及其活性研究. 浙江大學碩士論文. 2019.
[3] 鄧雲雲. 珍珠水解液的美白作用機理研究. 中國現代中藥. 2017.
[4] 蒲月華. 水解珍珠美白機理探討. 香料香精化妝品. 2015.
[5] 楊安全. 珍珠提取物對黑色素細胞酪氨酸酶活性和黑色素合成的影響. 藥物生物技術. 2018.